projet de départ pour le Canada- besoin d'infos

Bonjour à tous, merci pour ceux qui pouuront me donner des infos justes.
j'ai en projet de partir dans un premier temps en décembre au Québec, il parait que certaibs français reviennent sur la France à cause du fait que le froid est rude, ne souhaitant pas mettre la charrue avant les boeufs, mieux vaut commencer par les inconvénients (-20 degrés).le but étant aussi de sonder le secteur de l'emploi, si mon cv et celle de mon épouse va bien, on tentera les mois suivants aussi j'ai des questions, et j'attends de votre part à tous, que l'on me renseigne sur la réalité des choses dans le vie de tous les jours.
1- est ce que j'ai besoin d'un passeport?
2-ou trouver des locations d'appartements?
3-quellle est la situation sur l'emploi, la crise tout le monde en parle, mais quant est il du Canada?
4-quel type de cv?et de France a t on des chances de trouver un emploi sachant que l'on est pas sur place?
5-quel type de travail CDD, CDI ?
6-je pars en décembre exprès, lais que faut il voir absolument, dans cette période, traineau, moto neige
j'ai besoin de ces infos
merci de votre patience et de vos pistes
5-