itineraire en autriche

Bonjour à tous

j'envisage de partir en Autriche au mois de juillet le 23 et de faire un tour de l'autriche jusqu'au 5 aout ( Vienne, graz, Innsbruck, Salzbourg), je viendrais de Paris en avion et je repartirais de vienne, je pense louer une voiture. J aimerais savoir combien de temps je dois rester à vienne pour bien m'imprégner de cette ville, j' avais pensé y rester jusqu' au 28 et ensuite faire un tour en Autriche puis j' avais le projet de repartir vers Dubrovnik en croatie du 5 au 13 . Est ce trop? ou devrais je me limiter à l'autriche et y rester jusqu'au 12 aout, n'est ce pas trop long?
Je ne connais ni l'autriche ni la croatie mais nous avons l'habitude de voyager
Merci beaucoup, si vous avez des questions, n'hésitez pas!!