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Un très bon restau

Posté par mrjay42 le jeudi 19 mars 2009 à 21:38 dans Restos et gastronomie

Bonjour à tous,

Ma copine et moi même sommes allés à la commanderie des antonins.
Ma critique sera courte et précise, j'adopte donc le style télégraphique :

Cadre, présentation, ambiance : Originale et soignée et surtout cohérente. On pénètre dans une salle sombre (éclairé à la bougie), une fois à table on à l'impression d'être seul.
La grande cheminée au fond de la salle (là ou les cuisiniers travaillent) donne à l'ensemble un ton très agréable!
Ce restau' fait partie des très rares endroits où on se dit : "J'aimerais manger là tous les jours"

Personnel, service : personnel discret et rapide et n'hésite pas à faire des suggestions intelligentes

Cuisine, qualité, vin : Les aliments sont de très bonnes qualités notamment la viande. Les instructions de cuisson sont très bien respectées. L'accompagnement est respectable (champignon grillés, pomme de terre etc)
Nous avons pris une bouteille de vin, ma copine étant une spécialiste nous avons choisi judicieusement...Et au final, c'était parfait : bonne température, bonne cuvée : parfait.

Pour nous (ma copine et moi), la soirée a été parfaite
De plus, le serveur nous a offert un vin au basilic "maison" délicieux!

PS : Je me suis inscris uniquement pour rendre justice à ce merveilleux endroits. La critique précédente étant selon moi : soit obsolète, soit résultant d'un concours de circonstance (abondance de clients + personnel "à la rue" (renouvellé depuis))...

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 commanderie des antoninsforrever09/12/2007
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