Oops, j'ai oublié de parler du briyani

Ah, j'ai oublié de parler du briyani (plat que consomme les musulmans lors des cérémonies). On en trouve dans divers endroits, mais le meilleur (en ce qui me concerne) se trouve à Mahébourg dans le sud. J'ai trouvé une photo de l'endroit (ne vous fiez pas aux apparences, vous mangerez quelque chose de délicieux).

http://voyage-bons-plans.aufeminin.com/album/see_267697_95/Ile-Maurice-Fevrier2007.html#p95

Il y a aussi le marchand ambulant qui en vend (Je ne sais plus s'il le fait toujours) :

http://www.voyages-ile-maurice.com/gastronomie/briani/