La Provence s'étend encore un peu plus loin : le pays du Verdon (séparé par le lac de Ste Croix, entre Alpes de Hautes Provence et le Haut Var Verdon), la Provence verte. Ces deux "sous-régions" ont leurs caractéristiques : le plateau de Valensole au nord du lac, avec ses magnifiques champs de lavande, un paysage très vallonné au sud du lac, avec ses oliviers et étendues de verdure. Tout le parc régional du Verdon est sublime.
Les gorges du Verdon avec son Grand Canyon sont à ne pas manquer, Moustiers Ste Marie et son musée de la Faïence, Salernes avec ses tommettes provençales, ... ça aussi c'est la Provence !