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LIMOGES - Restaurant Le Bistrot du Boucher

Posté par YankeeVarns le lundi 2 mars 2009 à 16:07 dans Restos et gastronomie

Bon voilà, je continue à partager mes expériences sur ce forum.

Je suis allé manger au restaurant "Le bistrot du boucher" avec ma fiancée un samedi soir. Avant tout il est conseillé de réserver nous avons failli ne pas être accepté et pour cause, il était plein arrivé 21h.

Il y a deux salles, un décor assez convivial et d'après ce que j'en ai vu ils peuvent accueillir aussi des groupes avec plusieurs grandes tables. Le personnel est "normal", ni extraordinaire ni désagréable.

La carte se compose de plusieurs menus ou bien de la carte. Je ne commenterai pas ce que je n'ai pas testé, donc dans notre cas nous avons pris deux menus à 18€50 (à quelques centimes près) et un verre de vin (oui j'apprécie la bonne cuisine mais ne bois pas), total : un peu plus de 40€. Ce menu comprenait : soit une entrée au choix sur la carte et un plat au choix de la carte ; soit un plat au choix de la carte et un désert au choix.
Le menu suivant propose entrée, plat et dessert... le dernier je ne m'en souviens plus.

- L'entrée c'est un choix entre 6 à 8 assiettes (désolé mais je n'ai pas compté), personnellement j'ai hésité entre le foie gras ou le chèvre chaud, mais le fromage et moi c'est tout une histoire !!!
- Le plat est globalement un choix entre plusieurs assiettes de poisson ou de viande, l'assiette est présentée avec soin, et la viande comme le poisson sont assez fins et bien cuisinés.
- Le dessert : je vous laisse le découvrir si vous y allez mais vous ne serez pas déçus.

Donc au final mon opinion sur ce restaurant :
- Prix : correct
- Cuisine : idéal pour les amateurs de bonne viande bien cuisinée
- Ambiance : un cadre rustique et traditionnel
- Personnel : bien
- Réservation : recommandée

Mais je dirais qu'il est idéal pour un restau entre amis, pour un repas d'affaires... et on m'y reverra bientôt je pense, mais pour une occasion spéciale (et je pense surtout pour des dîners en amoureux) ce n'est pas l'endroit où je retournerai.

Et puisque je suis un fan des forums je donne le lien du restaurant, mais je regrette de ne pas y trouver la carte complète avec les prix, sinon possibilité de réserver etc... (j'avais commenté un restau sur Angers où le site web offrait une carte identique à ce qui était affiché sur internet, de quoi allécher !)
http://www.bistrotduboucher87.com/

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