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Allergie à l'arachide

Posté par natoche le 12 février 2009 à 18:23 dans Restos et gastronomie Italie
Bonjour J'ai un enfants allergique à l'arachide et j'aimerai savoir si en général dans les restaurants et les endroits où l'on mange sur le pouce les aliments sont cuisinés à l'huile d'arachide ?????
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allergie à l'arachide

Posté par catherineg le 12 février 2009 à 21:04
on cuisine plutot à l'huile d'olive plus ou moins extra vierge; mais dans les cuisines comment ça se passe exactement difficile à dire; pour éviter problème éviter de manger sur le pouce de la friture, mais plutot pizza ou sandwich fait faire dans les épiceries où vous pouvez demander confirmation des ingrédients, ou bien dans les supermarchés lire les ingrédients des sandwiches ou autres
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