Nous nous sommes partie de France avec 600€ en liquide. Nous avons tout dépensé sur place lors des différentes excursions.En générale je partais avec 100€. Je payais notre taxi guide (Sam) 50 Euros et pour les différents achats ou les entrés payantes il me faisait le change (1€ --> 40 roupies). Mais c'est vrai que toutes les boutiques ou même sur les marchés les mauriciens acceptent l'Euro...mais il faut veiller au taux qu'il te propose lors de la conversion.
Plusieurs fois ça m'a arrangé d'avoir des euros car pour marchander ce fut pratique "Mince il ne me reste plus qu'un billet de x€ en poche" montant qui était inférieur au prix proposé. Et ca fonctionné.