Quel hôtel choisr Victoria, Shandrani ou autres

Les hôtels ne manquent pas et le choix est difficile.
Je recherche un hôtel agréable, confortable, bonne table, bien situé... bref où il n'y aura pas de mauvaises surprises pour passer un séjour à deux en toute sérénité.
Que pouvez vous me conseiller ?
Vos informations seront les bienvenues