Forum Japon

un bon restau japonais a paris ?

Posté par SMG le 13 juin 2004 à 11:46 dans Restos et gastronomie Japon
Bonjour, je voudrais m'initier à la cuisine japonaise avant de partir au Japon. Pourriez vous me conseiller un bon restau japonais à Paris. Merci
Répondre à ce messageRépondre à ce message en le citantAjouter cette discussion à ma liste de discussions suiviesAlerter le modérateur en cas d'abus
Aller à la discussion précédente
Aller à la discussion suivante

Ce message répond à...

Re : un bon restau japonais a paris ?

Posté par anne le 14 juin 2004 à 10:30
Bonjour,
il y a des restos sympa dans le 2e, autour de la rue St Anne ...
mon préféré Hokkaido 14 rue Chabanais ... très bon et aucun sushi, l'occasion de découvrir autre chose !!!

fanny a écrit :
> Bonjour,
> je voudrais m'initier à la cuisine japonaise avant de partir au Japon. Pourriez vous me conseiller un bon restau japonais à Paris. Merci
Répondre à ce messageRépondre à ce message en le citantAjouter cette discussion à ma liste de discussions suiviesAlerter le modérateur en cas d'abus
Annonces Google
Ce message répond à...

Re : un bon restau japonais a paris ?

Posté par Elodie le 21 juin 2004 à 16:12
Le meilleur restau de sushis, maki et sashimis est probablement le MIDORI, rue de l'arbre sec, métro Louvre-rivoli/Châtelet.
Si tu souhaites goûter aux délicieux yakisobas (nouilles sautées) ou lamens (énormes bouillons aux pâtes), ma copine Shino qui est Japonaise m'a emmenée chez HIGUMA, 32 bis rue St Anne et c'est devenu ma cantine ! Attention, le cadre n'est pas ce que l'on recherche chez Higuma !!!
Ayant moi-même épuisé tous les restaurants japonais en quête des saveurs que j'ai trouvé dans le pays, je te conseille vraiment ces 2 adresses.

anne a écrit :
> Bonjour,
> il y a des restos sympa dans le 2e, autour de la rue St Anne ...
> mon préféré Hokkaido 14 rue Chabanais ... très bon et aucun sushi, l'occasion de découvrir autre chose !!!
>
> fanny a écrit :
> > Bonjour,
> > je voudrais m'initier à la cuisine japonaise avant de partir au Japon. Pourriez vous me conseiller un bon restau japonais à Paris. Merci
Répondre à ce messageRépondre à ce message en le citantAjouter cette discussion à ma liste de discussions suiviesAlerter le modérateur en cas d'abus
Ce message répond à...

Re : un bon restau japonais a paris ?

Posté par jean claude le 7 juillet 2004 à 19:12
le meilleur et le moins cher se trouve être le YAKIJAPO au 5 rue du Sabot à St Germain des Prés à Paris 75006, prix "étudiant" et vrai restaurant Japonais .(attention de nombreux sont tenus par des Chinois)... Ceux du quartier de l'Opéra restent quand même assez chéros...

Elodie a écrit :
> Le meilleur restau de sushis, maki et sashimis est probablement le MIDORI, rue de l'arbre sec, métro Louvre-rivoli/Châtelet.
> Si tu souhaites goûter aux délicieux yakisobas (nouilles sautées) ou lamens (énormes bouillons aux pâtes), ma copine Shino qui est Japonaise m'a emmenée chez HIGUMA, 32 bis rue St Anne et c'est devenu ma cantine ! Attention, le cadre n'est pas ce que l'on recherche chez Higuma !!!
> Ayant moi-même épuisé tous les restaurants japonais en quête des saveurs que j'ai trouvé dans le pays, je te conseille vraiment ces 2 adresses.
>
> anne a écrit :
> > Bonjour,
> > il y a des restos sympa dans le 2e, autour de la rue St Anne ...
> > mon préféré Hokkaido 14 rue Chabanais ... très bon et aucun sushi, l'occasion de découvrir autre chose !!!
> >
> > fanny a écrit :
> > > Bonjour,
> > > je voudrais m'initier à la cuisine japonaise avant de partir au Japon. Pourriez vous me conseiller un bon restau japonais à Paris. Merci
Répondre à ce messageRépondre à ce message en le citantAjouter cette discussion à ma liste de discussions suiviesAlerter le modérateur en cas d'abus
Ce message répond à...

Re : un bon restau japonais a paris ?

Posté par Marina le 28 septembre 2004 à 14:52
Elodie parle du meilleur restaurant japonais qu'elle connait ; le MIDORI rue de l'arbre sec à Paris, je viens de chercher le n° de la rue dans les pages jaunes or, ce restaurant n'existe pas. Il figure le FUKUYA 43 rue de l'arbre sec à Paris est-ce le même ou s'est-elle trompée dans le nom ? Merci de le répondre rapidement c'est pour y aller.
Répondre à ce messageRépondre à ce message en le citantAjouter cette discussion à ma liste de discussions suiviesAlerter le modérateur en cas d'abus
Ce message répond à...

Re : un bon restau japonais a paris ?

Posté par christophe le 29 octobre 2004 à 16:13
Je confirme l'avis de jean-claude !!! la meilleure table nippone sur paris, je suis un habitué du Yakijapo (8 rue du Sabot 6è 42 22 17 74) qui est un établissment génial ! la qualité culinaire est rare, très rare : chefs japonais, fraicheur du poisson, respect de la tradition Edo... Et en plus c'est le plus vieux resto jap de Paris !!! on dit qu'il est encore tenu par des japonais (ça change des machines à sushi chinoises...tsss) Avis aux amateurs !!!

jean claude a écrit :
> le meilleur et le moins cher se trouve être le YAKIJAPO au 5 rue du Sabot à St Germain des Prés à Paris 75006, prix "étudiant" et vrai restaurant Japonais .(attention de nombreux sont tenus par des Chinois)... Ceux du quartier de l'Opéra restent quand même assez chéros...
>
> Elodie a écrit :
> > Le meilleur restau de sushis, maki et sashimis est probablement le MIDORI, rue de l'arbre sec, métro Louvre-rivoli/Châtelet.
> > Si tu souhaites goûter aux délicieux yakisobas (nouilles sautées) ou lamens (énormes bouillons aux pâtes), ma copine Shino qui est Japonaise m'a emmenée chez HIGUMA, 32 bis rue St Anne et c'est devenu ma cantine ! Attention, le cadre n'est pas ce que l'on recherche chez Higuma !!!
> > Ayant moi-même épuisé tous les restaurants japonais en quête des saveurs que j'ai trouvé dans le pays, je te conseille vraiment ces 2 adresses.
> >
> > anne a écrit :
> > > Bonjour,
> > > il y a des restos sympa dans le 2e, autour de la rue St Anne ...
> > > mon préféré Hokkaido 14 rue Chabanais ... très bon et aucun sushi, l'occasion de découvrir autre chose !!!
> > >
> > > fanny a écrit :
> > > > Bonjour,
> > > > je voudrais m'initier à la cuisine japonaise avant de partir au Japon. Pourriez vous me conseiller un bon restau japonais à Paris. Merci
Répondre à ce messageRépondre à ce message en le citantAjouter cette discussion à ma liste de discussions suiviesAlerter le modérateur en cas d'abus
Annonces Google
Ce message répond à...

Japonais à paris => Higuma

Posté par Martin-Paris le 5 octobre 2009 à 20:22
Je te conseille le Higuma qui se trouve rue saint anne, juste à coté de l'opéra...
C'est un cadre très dépaysant, et les ramens sont délicieuses...
Pour te mettre l'eau à la bouche => http://www.decouvrir-paris.fr/2009/09/japonais-de-la-rue-saint-anne-decouvrir-paris/
Répondre à ce messageRépondre à ce message en le citantAjouter cette discussion à ma liste de discussions suiviesAlerter le modérateur en cas d'abus
Ce message répond à...

rue mirabeau

Posté par triper80 le 5 octobre 2009 à 22:20
sushi marché
entre le 14 et 22 rue mirabeau (j'ai pas le numero en tête) dans le 16e arrondissement
un vrai chef japonnais avec un personnel japonnais, une ambiance et courtoisie japonaise
rien à voir avec eux du quartier operapyramides/louvre...
Répondre à ce messageRépondre à ce message en le citantAjouter cette discussion à ma liste de discussions suiviesAlerter le modérateur en cas d'abus
Ce message répond à...

Restos Japonais à Paris...

Posté par Fred. le 6 octobre 2009 à 07:56
Pour dire qu'un resto japonais est le meilleur de Paris, il faut les avoir tous fait non ?

En ce qui me concerne, le meilleur que je connaisse, c'est Aida dans le 7e, qui a d'ailleurs une étoile au Michelin. Évidemment, c'est cher (ça peut même être TRÈS cher), mais c'est vraiment exceptionnel et le cadre (décor, petite salle, personnel et clients Japonais...) donne l'impression de passer une soirée à Tokyo ; du coup, ça ne fait pas si cher le voyage ! Demander à être au comptoir pour voir les tépaniakki être préparés sous ses yeux...

Autre (vrai) Japonais sympa et décalé, Usagi dans le 3e. Petite salle également, cuisine japonaise teintée de cuisine française.

Parmi les très bons restos Japonais il y a aussi Kinugawa (rue St Philippe du Roule, resto traditionnel très calme et sympa) et Azabu dans le 5e (un peu de tout dont de délicieux okonomiyaki... qu'on ne fait hélas pas soi-même).

Ceux de la rue St Anne sont plus populaires et je trouve un peu chers... comparés aux prix de restos équivalents au Japon ; il y a surtout presque toujours foule. Il y a toutefois Koetsu, à mi-hauteur de la rue, qui est au dessus du lot à mon avis et un peu moins fréquenté.

Tu trouveras une liste intéressante (mais non exhaustive) avec l'avis des internautes sur le lien suivant :
http://www.oubouffer.com/restaurant/paris/japonais
Répondre à ce messageRépondre à ce message en le citantAjouter cette discussion à ma liste de discussions suiviesAlerter le modérateur en cas d'abus
Ce message répond à...

Restos Japonais à Paris...

Posté par Bimbojet le 6 octobre 2009 à 11:43
Bonjour à tous,

Pour compléter mes adresses de resto, existe t il un resto spécialisé dans les TAKOYAKIS ?

Merci.

Bimbojet

Répondre à ce messageRépondre à ce message en le citantAjouter cette discussion à ma liste de discussions suiviesAlerter le modérateur en cas d'abus

Aller à la discussion précédente
Aller à la discussion suivante


 
Autres discussions Restos et gastronomie Japon

SUJET
 Kyushu et restauration (3 réponses)
 Repas pratique Tokyo (2 réponses)
 Ryokan et repas à Kyoto (2 réponses)
 Restaurants a chikoko (2 réponses)
 Boire un verre au peak bar (Park Hyatt Tokyo) (3 réponses)

 Photos Japon