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 Forum VietnamChoucroute a SaigonPosté par voyage27 le 22 décembre 2008 à 09:11 dans Restos et gastronomie VietnamBonjour Je cherche un restaurant ou je puisse manger une choucroute dans la ville de Saigon. Je travaille et vis ici et la bonne bouffe me manque.       
Choucroute a Saigon???Posté par kewin le 22 décembre 2008 à 11:19Il y a Nguyen Du Brauhof, 98 Nguyen Du, 1er arr. tél 3 822 68 61, qui soit disant propose une choucroute originale! (Le guide du routard est tres elogieux). Je l'ai essaye tres recemment, invitant des amis vietnamiens. J'ai ete tres decu par les differents plats servis. Pour un prix qui n'est pas minime, nous avions tres peu dans notre assiette, et je n'ai pas trouve que c'etait gastronomiquement a la hauteur (de la reputation, et du prix!) J'avais auparavant invite des amis vietnamiens au restaurant la Fourchette pour leur faire gouter de la cuisine francaise, et la c'est quand meme autre chose, et pour un prix tres raisonnable... Mais je ne crois pas que la choucroute soit au menu!   
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