Bouffe extra Siem Reap

Jamais on n'a aussi bien mangé en Asie qu'au resto Le Barrio à Siem Reap.Le patron est français, sa femme Cambodgienne, et ils savent donner à leur bistrot une ambiance très sympa. C'est dingue de trouver là-bas une cuisine française si raffinée (pour une prix modique). Un souvenir ému de la terrine de foies de volailles au poivre vert, et la mousse au chocolat de la patronne...