voyage en auvergne

bonjour,
nous souhaitons partir une semaine en auvergne avec les enfants pour les vacances de noel en camping-car.
mais c'est la première fois en hiver,alors on pose des questions.
pouvez vous nous donner des conseils au niveau de l'isolation,doit-on laisser les vannes de vidanges ouvertes pendant la nuit ...
connaissez vous des aires de services ouverte pendant l'hiver en auvergne? merci steph et jp