Thaïlande ou Madagascar

Bonjour à tous,
çà y est j'ai réussi à sous- louer mon appart pendant 5 mois, j'ai pris 6 mois de congé sabbatique et j'hésite à aller à Madagascar-Réunion-Mayotte; ou Thaïlande,-laos-Cambodge-Vietnam
J'ai pas un budget important environ 500euros par mois, je n'ai pas besoin de confort, et aimerai vivre un peu chez l'habitant.
J'aimerai aussi trouver des plans comme travailler pour des ONG (nourri-logé), est'il possible d'en trouver qui pourraient m'accueillir et sérieuse en sacahnat que je n'ai pas un niveau élevé en anglais disons que je me débrouille.
Merci à vous.