Nouvel An à Sevilla, Granada ou Cordoba?

Bonjour à tous,
j'ai prévu de faire un tour de l'Andalousie (dans le désordre : Sevilla, Cordoba, Granada, Malaga, Cadiz...) fin décembre-début janvier avec mes chaussures, mon sac à dos et mon guide du routard (ou autre j'avoue...) et tous les trois on se demande où il sera le plus sympa de passer cette fameuse soirée du Nouvel An... Parce que fuir un énième Nouvel An parisien est une chose, en passer un bon à l'étranger en est une autre... Avez-vous des conseils à me donner? Et pendant qu'on y est, avez-vous des idées de visites ou de choses à faire en Andalousie qui sortent de l'ordinaire?
Merci d'avance pour vos réponses et bonne route!