Le Nouvel An à Kiev

Il me prend une envie de passer le changement d'année à Kiev (ou peut être ailleurs en Ukraine) et de combiner cet évènement avec un peu de tourisme.
Tous renseignements sont bienvenus, exprériences perso et autres conseils...
Comment les Ukrianiens passent le 31? En famille? Entre amis? Est il possible de "s'insérer"? (je parle frnacis et anglais courrant, un tout petit peu le russe).
Pour le logement, je pensais louer un apart pour 1 semaine, quelques jours avant, quelques jours après... des conseils?
Pour les visites, est ce que les monuments, musées et autres sites à ne pas manquer sont ouverts?
Le temps à cette époque de l'année?
D'avance merci.
Fred