Allergies allimentaires

Bonjour à tous!
Je vous expose ma délicate situation. Je suis allergique aux arachides (violente réaction). Mon soucis se pose donc au niveau de l'alimentation. Je dois généralement faire très attention aux cuisines asiatiques, qui ont tendance à en utiliser partout. Je voulais savoir si la cuisine coréenne en utilisait elle aussi, et si oui, pourriez-vous m'en dire un peu plus à ce sujet?
Merci beaucoup!
Joan