Regle de Politesse ?!

Bonjour a vous tous et merci d'avance pour vos réponse.
Voila dans 1 Mois des années de Correspondance avec une amie Coréenne vont se concrétiser par un voyage chez elle ou je serai hébergé cher sa famille.
Et le départ approchant je me pose plusieurs question sur les règles de politesse a adopter en étant la bah.
Comme par exemple comment dire Bonjour ? ( Serrage de Main pour les hommes ?? et la bise habituel pour les dames ? ).
Ou encore le comportement a avoir a table.
Si vous pouviez me faire un petit résumer des règles de politesse les plus importante.

J'y pense maintenant pour se qui est des chambres a coucher ? dois je m'attendre a des lit a la Japonaise ( je ne connais pas le nom exacte désolé ), ou a des lit a l'européenne ?

Enfin voila en vous remerciant et en m'excusant si ces question on déjà été posé.