à la recherche d'une recette de cuisine

Bonjour à tous,

Aprés de très nombreuses recherches infructueuses sur différents sites d'internet, je suis toujours à la recherche de la recette d'un "Apfelkuchen" , servi chaud , que l'on déguste dans l'Oberland bernois , souvent d'ailleurs en plein air, même et surtout en période hivernal.....
Si par hasard il avait parmi vous un ressortissant helvétique près à partager cette recette culinaire.....Je le remercie de tout coeur par avance !

Cordialement
Anouk