Bonjour,
le marché d'Ottavalo vaut bien sur le coup les autres jours, c'est même plus tranqui. Mais bon cela reste quand même un marché "a touristes". Il y a de jolies balades à faire sinon autours d'Ottavalo (lagune de mojanda, cascadas de pegunche),
pour zumbahua je peux pas te dire et concernant loa fête de la mama negra c'est une des plus réputée, vaut mieux y être le soir (à condition d'avoir un bon foie...) et je pense que beaucoup de locaux font le détour!
bon voyage!