voyage à la toussaint à izmir

Je projette un voyage D'une semaine , à la Toussaint, d'Izmir à Istambul en passant par Pamukkale. J'ai plusieurs intérrogations: la mer est-elle encore assez chaude pour se baigner à Izmir; Peut-on se baigner à cette période dans les vasques de Pammukkale; y at'il des endroits magnifiques sur cet itinéraire à ne pas manquer; avez-vous des hôtels à nous conseiller. Merci pour tous ces renseignements. Pascale