restaurant les embruns - st matin de re

La cuisine est exceptionnel mais le service est execrable. Il faut attendre 1h30 entre chaque plat et dès que l'on fait une remarque tout ce dégrade.
Ce n'étais peut etre pas une bonne soirée mais je trouve dommage que cette cuisine excellente soit mal servie. Les faits que je repproche sont : on ne nous propose pas de gouter le vin, pas de pain, la table n'est pas completement desservie entre les plats. Nous avons aimé les plats mais nous ne retournerons pas dans ce restaurant.