Restaurant Babel, une tuerie de saveurs

Bonjour,

Je viens de passer 5 jours a Budapest et je ne pouvais m'empêcher de revenir sans écrire un commentaire sur le restaurant Babel delicate etterem. Pour être sur la szarka utca où plein de restaurants de touristes sont installés, celui-ci, en autre d'avoir une décoration intérieure originale, a également une terrasse l'été très agréable.

Les plats sont tous plus magnifiques les uns que les autres et d'une saveur a vous coupé le souffle. Il suffit de lire la carte pour en avoir l'eau à la bouche. L'avantage de ce restaurant est qu'il propose non seulement un menu international mais également un menu hongrois contemporain avec des plats typiques du pays, chaque menu différant pour le midi et le soir.

En ce qui concerne les prix, il faut savoir que ce restaurant n'est absolument pas plus cher le midi que tous les autres, entre 10 et 15 euros je crois (la bière y est même moins chère, mais à la vue de la carte des vins, il sera dommage de ne pas y céder).

Pour ce qui est du soir, en tant que routard, j'accède qu'il est assez cher entre 51 et 77 euros (il me semble) mais pour 8 plats avec un verre de vins pour chaque et le voyage de saveur dans lequel ce resto nous emmène, le rapport qualité/prix me semble juste. Autrement rien ne vous empêche toutefois de choisir à la carte quelque plats et de vous en sortir pour moins cher.

Le service est de bonne qualité, les serveurs sont toujours à votre écoute, ils parlent me semblent-ils tous anglais, voir allemand.

Je ne sais pas qi le guide du routard l'a déjà répertorié (car ouvert seulement depuis peu d'un an) mais j'aimerais bien avoir leur avis dessus.

En tout cas moi j'y ai passé un très agréable moment et je tenais à le partager car il est rare de trouver des bons restaurants de nos jours sans le bouche à oreille.

Frédéric
PS: voici le lien internet si vous voulez vous faire une idée : http://www.babeldelicate.hu/