Age légale

Je souhaite partie pour une durée de 9 mois en Nouvele zélande et en australie mais je n'est que 20 ans et j'ai peur que la majorité ne soit que de 21 ans pour eux comme aux états unis.
Je souhaiterais que quelqu'un me renseigne avant que je parte car j'en ai réellement envie et ça m'ennuierais d'attendre mes 21 ans, si je ne peux même pas acheter de cigarette, sortir ou conduire.
Merci beaucoup par avance.