Vivre Travailler à Dam, quelques conseils (réponse à Benjamin)

Bonjour Benjamin,

Je viens de voir ton mail et travaillant aux Pays-Bas dpeuis 1 an 1/2, je vais tenter de t'apporter quelques infos !
Pur commencer, je trouve ta décision de vouloir bouger super, surtout pour un périple 'mondial' !
Je pense qu'un début de parcours par Amsterdam est un très bon choix car ici, la situation de l'emploi est beaucoup plus dynamique qu'elle ne l'est en France (en tout cas jusqu'à aujourd'hui!).
Personnellement, je ne travaille pas dans la restauration mais les éléments que je vais t'apporter devraient être valables pour la plupart des secteurs.

Aussi pour ta 1ère question sur la difficulté de travailler dans la restauration, je laisserai un professionnel te répondre. Sache toutefois que les restaurants à Amsterdam sont monnaie courante. La gastronomie hollandaise étant quasi inexistante (si on compte les sandwichs comme gastronimques...), les cuisines d'inspiration française et italienne ont la cote ! Les Pays-Bas ayant eu des colonies en Indonésie, il y aussi beaucoup de restaurateurs / take away indonésiens.
De manière générale, d'après mon expérience, il est plus facile de trouver un emploi en Hollande qu'en France ces dernières années. Après avoir stagné 5 mois au chomage à Paris (avec une multitude de CV envoyé chaque jour), j'ai pris la décision de venir ici. Après 1 mois comme serveuse en recherchant autre chose en parallèle, j'ai trouvé très rapidement pour une boite d'editions de guides. Si tu maitrises à peu près l'anglais (sans un niveau "I speak Wall Street English !"mais au moins pour te faire comprendre et comprendre), tu devrais réussir sans problème.
Pour le logement, effectivement, ce n'est pas donné mais pas plus exorbitant que des grandes villes de France. Forcément A'dam est plus cher. Ici, il est courant (un peu comme en Angleterre) de partager des miasons avec plusieurs étudiants. De toute façon, c'est peut-être cette partie la de ton installation qui te coutera le plus de temps mais ce ne sera rien d'insurmontable et au pire tu peux toujours trouver kkchose de + temporaire et une fois que tu connais mieux, rechercher en prenant plus le temps.
C'ets l'étape qui te permettra par la suite d'avoir tes papiers très facilement. Etant ressortissant UE, tu n'as pas besoin de permis de travail. Mais il faudra bien entendu t'enregistrer pour obtenir un SOFI nummer, équivalent de notre numéro carte vitale. Ensuite, tu devras prendre une assurance ('verzekering') mensuelle, assez chère (90-100 Euros par mois mais qui est obligatoire pour + de 4 mois dans le pays et qui en général te couvre tres bien). Dans certains cas, elle peut etre payée en partie ou integralement par ton employeur.
Si tu veux me re-contacter, j'aurais kks adresses de sites Web pour d hebergements et des offres d'emploi (la plupart en néerlandais) mais je pourrais t'aider.
Aussi, il y a une grosse communauté d'expat aux Pays-Bas, donc ne t'inquiete pas , tu rencontreras toujours de sgens avec un esprit vadrouilleur, à la recherche de nouvelles expériences et le travail se trouvera facilement !
Enfin, j'ai vu dans le forum un mail intitulé "Travailler a Amsterdam, c'est facile!!!! " par PierreAmsterdam qui est assez enthousiaste et qui devrait aussi avoir de bons tuyaux a te refiler.

J'espère que ce mail t'aura aidé. N'hésite surtout pas a me contacter sur le forum ou en privé. Je vis maintenant a Amersfoort (40 km sud est d'A'dam). Si je peux t'apporter plus d'infos...

Très bons préparatifs !

Eglantine