Nous y sommes passés en famille début juillet et nous avons été enchantés du séjour dans cet hôtel. Ce décor d'autrefois est très beau (surtout la salle à manger). Les restaurants "la ferme" , "le Lac" et "le fromage" sont très bien décorés et délicieux. Le chariot de dessert est devenu très rare et j'ai retrouvé le goût de la bonne pâtisserie à Malbuisson.
Peut-être une tarte au sucre et un cramique au restaurant "le fromage" auraient été la cerise sur le gâteau.... Mais cela c'est pour septembre...