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Pour avoir testé plusieurs buffets (Treasure Island, Luxor, Paris Paris, Bellagio, The Wynn) en 2007 et 2008 (il y a une semaine...), je ne peux que vous recommander les deux derniers, à savoir celui du Bellagio et du Wynn. Vous y êtes agréablement installés (tables bien sûres alignées, mais confortable tout de même. Eviter les regards à gauche à droite pour ne pas être écoeurés par les assiettes des voisins...) La nourritture au Bellagio n'est pas de la cuisine de cantine, le choix est vaste et fin (genre des purées de patate à divers arômes, ça change des fries!!!) et les desserts sont tout simplement dignes d'une bonne confiserie. Pour le top, je conseillerais vivement le Wynn, la nourriture est préparée parfois devant vous et les plats proposés sont à la limite de la gastronomie (il y a toujours un petit plus dans les arômes, genre une verrine de fruits de mer avec la petite touche de vinaigre au framboise qui fait toute la différence...) L'attente est parfois longue, mais quand vous allez aux USA, c'est la règle, vous ne pouvez pas échapper à la foule... Bon appétit !
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