Pour notre part nous avons testé le buffet du bellagio très récemment et franchement nous n'avons pas été déçu tant par la qualité que la variété des plats proposés : fruits de mer, viande, sushis, plats chinois...
Pour le prix proposé : 26$ (de tête) c'est vraiment bien.
Attention à la queue toutefois en fonction de l'horaire...
En revanche nous n'avons pas pu comparer avec le Caesar palace...