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 Forum Birmanieresto sympa juillet 2008Posté par aureve le 3 août 2008 à 12:04 dans Restos et gastronomie Birmaniecoucou! voici les adresses que nous avons particulièrement apprécié: rangoon: le sandy's pour le cadre et la cuisine délicieuse!!!, très romantique. Par contre on en a eu pour 9000 kyats à deux (le plus cher que nous ayons payé mais ça ne représente que ...5 euros à deux) mandalay: les chapatis se trouvant au carrefour de la 81e et la 27e où les serveurs sont adultes (oui c'est rare aux autres stands de chapati) et tous avec le même tee-shirt (vert quand nous y sommes allés). N'essayez pas les autres sous peine d'être déçu alors que là ils sont vraiment bons et vous n'encouragez pas le travail des enfants. ça ne coute rien en plus! autres superbe trouvaille: le "koung Mon" (nous ne sommes pas sûr de l'orthographe) pour ces plats de nouilles sur la 26e au coin de la 66e. Astuce: c'est à 30 m des "mandalay marionnettes"mais sur la 26e. Nous avons essayé le "little bit of bagan" bon mais "chicos", très "européanisé" pas top en fait bagan: alors là énorme surprise au vieux bagan dans une gargote à coté du vegetarian restaurant (en face du musée archéologique) tenue par une femme d'un certain âge qui est une cuisinière hors pair et qui aime vous faire partager son plaisir de cuisiner. Nous avons mangé comme des rois pour quelques kyats avec un accueil très chaleureux. nous y sommes même retournés. Repas bamar En plus elle parle super bien anglais et nous a appris plein de choses au lac inle: malheureusement "la libellule" et "aroma 2" étaient fermés, est-ce dû au fait d'être hors saison? La nourriture est hyper grasse dans cette région car tout est frit! les samoussas peuvent être délicieux tout de même. N'oubliez pas les marchés pour goûter la nourriture locale, souvent bonne voilà!     
Restos YangonPosté par saya le 16 août 2008 à 22:44Bon, je vais peut-être soulever des commentaires. Parler de bonnes adresses de restos dans un pays ou la plupart es habitants ne peuvent pas se payer l'ombre d'un bon repas, cela peut paraitre indécent. Il y a quand même pas mal de Birmans qui fréquentent les endroits ou l'on mange pas mal. A Yangon. Le Moon Soon. Très beau cadre, cuisine assez correcte, même pas mal du tout. Le SabaI Sabai. Ca décline un peu depuis qu'il a changé d'adresse. Syndrome Coréen ?Mais c'est pas mal quand même. Le Junior Duck. Réserver les tables qui donnent sur le fleuve. Le Bangkok Kitchen. Ne casse pas trois pattes à une sauterelle mais le cadre est très bien. Le resto près de la Poste ( à gauche avant d'arriver à la poste ) pour ses canards sous toutes les formes. Le Green Elephant est réservé aux touristes. Bof... Quelqu'un a testé le resto sur le bateau qui remonte la rivière Yangon? Il y a quelques années, il y avait un très bon resto japonais pas cher du tout. Maintenant, c'est vraiment la dèche. Yangon est une ville livrée aux touristes japonais, coréens et maintenant chinois. Les prix suivent le mouvement, pas la qualité. Ils viennent pour des Sex Tour, ils sont odieux et prêts à bouffer n"importe quoi à n'importe quel prix pourvu qu'en fin de journée, ils puissent se soulager.Les Sex Tour durent environ une semaine mais c'est beauf à mort. Ils se conduisent souvent comme des porcs vis à vis des jeunes femmes. C'est hallucinant de les entendre dans certains salons de massage. Je pense qu'ils sont aussi malheureux que les jeunes femmes qu'ils payent. 
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