Road trip de Bayonne à Lisbonne

Bonjour à tous !

Nous avons décider au dernier moment de partir en road trip de Bayonne à Lisbonne.
Voici mon itineraire :
> Cote de biscaye
> Bilbao
> Pic d'europe
> costa verde
> St jacques de compostelle
> Rias bajas
> Vigo
> Monte de faro
> Viana de castelo
> Porto
> Coimbra
> Sintra
> Lisboa !!!

Y a-t-il des endroit que j'aurai loupé ? Ou tout simplement qui ne valent pas trop le coup ?
Pouvez vous me renseigner sur les choses à ne pas rater ?

Merci beaucoup de votre aide