Côte cuisine

Que te dire ?
Le matin, tu pourras trouver un peu de partout un petit déjeuner continental (café ou thé, Toasts, ...) ou si tu le souhaites un petit déjeuner indien généralement ce sont des idlys (petites boulettes de riz) avec des auces plus ou moins épicées.
Pour le repas de midi, le repas typique est le thali que tu trouveras dans tous les restaurants affichant meals ready : servi sur une feuille de bananier ou sur un plateau en inox, il est composé de riz (à volonté) arrosé de sauces et accompagnés de divers légumes (choux, carottes, ladies finger, pomme de terre, ...) et de yaourt.
Pour le repas du soir, tu pourras manger de bonnes galettes comme les dosai, Outtapans, Puris et j'en passe.
Tout au long de la journée ne manque pas de boire le chai (thé au lait) dans les tea shop et n'hésite pas à manger des beignets.
Bien entendu, tu pourras également trouver des plats moins typiques tel que repas de poissons ou autres crevettes et gambas par exemple.