topo et adresses récentes!

Bonjour Pomponette,
Merci pour votre point budget : c'est bien utile : au vu des guides, je comptais 20$/j et par pers mais il semblerait que ce soit plutot 25 ... et en €
Nous partons mi-juillet pour 1 mois avec nos 3 ados (c'est leur 1° voyage sac au dos mais ils sont très motivés!) et prévoyons aussi une excursion dans le delta , une à dans le nord (Sapa ?) et une sur une jonque privée en baie d'Along.
Je suis en plein préparatifs (on m'a dit de réserver maintenant pour Along et je pense me débrouiller sur place pour le Delta et Sapa) et vos adresses seront les bienvenues. Avez- vous eu recours à des agences? peut on traiter directement sur place?
Par ailleurs, avez-vous eu des échos sur les hauts plateaux où je voudrais me rendre aussi? j'ai lu que la saison n'était pas optimale, alors j'hésite.
Merci de vos conseils ... et de votre topo si possible.
Véronique