Restos à Fuerteventura recommandés par des expats et testés

Nous étions en mai à Fuerteventura et avions passés 2 semaines dont 1 à Jandia et la 2è à Corralejo.
Pour la 1ère semaine, notre hôtel était en all inclusive donc pas d'adresses à conseiller.
Avant de partir, nous avions trouvé sur le blog d'une expat gérante d' un bar à Corralejo une liste de restos qu'elle a évalués avec ses amis.
Voici le lien:
http://www.fuertenews.com/Restaurant%20Reviews/denarchive.html

Voici ceux que nous avons testés:
Nous n'avons jamais pris de vin car je n'ai pas le droit de boire de boire d'alcool. Heureusement, On trouve partout de la bière sans alcool. Il ne nous est pas possible de vous indiquer le prix des vins.

1) El Patio de Lajares, calle La Cerca N°9 Tél:0034-650 134 030. J'avais effectué la réservation par email depuis Paris pour y célébrer les 40 ans de mon chéri, en leur demandant simplement de me rajouter des bougies sur le dessert. Mes voeux ont été largement comblés car le chef Rainer, 2 étoiles Michelin pour son précédent resto à Hanovre, nous avait préparé une énorme "Forêt Noire" exprès pour l'occasion. Hannah, sa femme, nous avait accueilli avec beaucoup de chaleur. Tant la cuisine que le cadre étaient raffinés.
Nous vous conseillons le menu gastronomique (entré, plat, dessert) qui varie au gré de l'humeur du chef.
Avec amuse gueule, champagne en apéro et en digestif, puis le gâteau surprise à la place du dessert, l'addition s'élevait seulement à 105 euros pour 2. Ils nous avait OFFERT l'énorme gâteau spécial comme élément du menu gastronomique....Vu sa taille, il nous l'avait emballé dans un doggy bag pour l'emporter.

Hanna et Rainer propose aussi des chambres d'hôtes aux alentours de 100 euros, petit déjeuner inclus. Vous y serez entouré de fermes, et d'animaux, mais avec tout le confort et l'élégance d'un relais de charme (patio, piscine...). Lajares est situé à 10kms environ d'El Cotillo, authentique village de pêcheur et paradis de surfeurs aux plages encore sauvages au sable blond et fin .

2) Los Compadres: fruits de mer et poissons pêchés le jour même à des prix dérisoires. Nous y avons mangé 2 fois. La 1ère fois, en prenant 2 entrées puis un assortiment de fruits de mer pour 2 ainsi que 2 boissons, nous avions payé 30 euros. Lors de notre dernière visite, en prenant 4 assiettes, 2 de poulpes, 1 de gambas à l'ail, 1 salade composée, (attention les rations sont gargantuesques), 2 bières et l'apéro local (pain+aioli), nous n'avons payé que 23.30 euros pour avoir la panse contente.
Le cadre ne paie pas de mine mais la nourriture y est fraîche et l'atmosphère authentique, celui d'un bar de pêcheurs épargné par les touristes. D'ailleurs le resto était plein lors de nos 2 venues.

3) EL MEDITERRANEO, Calle Lepanto en montant, en face de Norty Sur. Succulente cuisine italienne composée de pâtes FAITES MAISON, et de pizza. L'accueil y est en plus adorable . ils nous ont offert un digestif à la fin. La clientèle est majoritairement italienne, gage de qualité! Avec une assiette d'antipasti (jambons et fromages italiens), 2 plats de pâtes et 2 bières, nous en avons eu pour environ 30 euros. Ici aussi les rations sont généreuses.

4) CAFE CENTRAL, excellente cuisine intalienne créative et aux saveurs inégalables. Le resto a ouvert récemment et dispose d'une magnifique vue sur le vieux port de Corralejo. La déco est en plus design. Le serveur est adorable et baragouine quelques mots de français après 1 an passé à Paris. Nous y avons partagé l'apéro (pain et aioli), une entrée (foie aux cèpes flambé) et pris tous 2 des lasagnes sur les conseils du serveur. Le chef a réussi à élever ce plat simple en divine création gastronomique. Les meilleures lasagnes qu'il nous ait été donné de goûter. Face à cette maîtrise des goûts, même avec le ventre explosé, nous n'avons pu résister à la tentation d'un dessert. Un tiramisu...si léger et parfumé qu'on lui trouvera toujours une place. En incluant 2 bières, l'addition n'était que de 38 euros. Les portions y sont également copieuses.

5) CARACOLES, dans une petite rue derrière le vieux port, en face du restaurant COLOSSEUM. Resto de tapas de création. Si vous voulez déguster des tapas extra-ordinaires, mettez-y le cap. Un peu plus cher que les autres, les portions sont plus proches de ceux servis en France (raisonnablement suffisantes). Avec les amuse-gueules et l'assortiment maison de tapas (5 tapas et 1 dessert choisis par le chef) et une bière pour chacun, nous avons payé 42 euros.

Nous avons adoré tous ces restos et si le temps nous l'avait permis, les aurions tous honorés d'une 2è visite.

Attention, sur la liste de DEN OF JENIQUITY, 2 restos ont été fermés: TAPA TAPA et SKC.

Bon appétit!