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fideua et tisana....

Posté par laura le jeudi 5 juin 2008 à 11:46 dans Culture

coucou elsam...
alors voilà, pour faire simple la fideua c'est un plat qui est a base de pâtes fideos(vermicelles),
on y trouve des calamars, des moules, des coques,du poisson...sa particularité lorsqu'il est bien presenté,
c'est que tous les vermicelles du dessus sont comme dréssés, debout quoi...la fideua
s'accompagne d' aioli..à mon gout s'est bien meilleur qu'une paella car moins sec...
je te mets une image:
http://images.google.es/imgres?imgurl=http://www.jaumemarin.com/recetas/164.jpg&imgrefurl=http://www.recetasdiarias.com/recetas-de-cocina/recetas.php%3FidReceta%3D164&h=253&w=380&sz=59&hl=es&start=5&um=1&tbnid=79c6fxr84a4v-M:&tbnh=82&tbnw=123&prev=/images%3Fq%3Dfideua%26um%3D1%26hl%3Des%26sa%3DN
quant à la tisana c'est une boisson de mélange un peu comme la sangria, sauf que c'est
à base de cava(champagne de catalogne mais bcp moins cher), limonade,cointreau, et fruits en morceau...
voilà teste tout ça tu verras comme c'est bon....
bises..

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