cyclades (Santorin et Paros) en septembre

Bonjour à tous,
ma femme et moi envisageons deux semaines à travers le cyclades (Santorin et Paros avec eloignement selon le temps et les envies), nous pensons réserver nos billets d'avions et le transfer entre iles en bateau (Blue Star ferries en principe).
Nous souhaitons decouvrir les îles par nos propre moyens (location de scooter ou voiture sur place promenade à pieds etc..)

Avez-vous des bon tuyaux à nous filer?
Un agence de location plutot qu'une autre? une pension ou appartement, nous recherchons en principe une chambre avec frigo et eventuellement kitchenette (histoire de se prépare una salade de ris de temps en temps)

nous sommes également à l'écoute de toutes suggestions pouvant même nous faire modifier le parcours. actuellement nous visons 6 jours Santorin, 5 paris et 2-3 jours Athenes....

Pensez-vous que les îles seront également plein à cette époque? mieux vaut reserver à l'avance?

Merci beauocup par avace de vos réponses...

Alfredo