Camping en tente en Août

Bonjour à tous, je m'appelle Manon j'ai 22 ans et je pars un mois en Australie avec ma soeur cet été.
Nous partons sac à dos et nous souhaiterions camper sous notre tente un maximum pour plus de liberté...
Voici notre itinéraire j'aimerais avoir des avis pour savoir ou camper et ou prendre des auberges de jeunesse sachant que c'est l'hiver la bas.
Dans l'ordre nous passons 4 jours pour Sydney- Blue Mountains, 4 jours sur la Great Ocean Road, 2 jours à Kangaroo Island, 5 jours dans le centre rouge, 5 jours dans la région de Darwin, Kakadu etc et enfin 5 jours pour redescendre de Cairns à Brisbane via les Whitesundays.
Merci pour vos remarques et conseils que j'attends avec impatience,
Manon