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Les variétés de sandwish

Posté par Delphine le mardi 29 avril 2008 à 12:27 dans Vie pratique

Bonjour,

Je dirais personnellement que je fais partie d'un mixte des deux, qui si elle est motivée prépare ses tartines et qui dans le cas contraire va se chercher un sandwish.

Il s'agit majoritairement de baguette (pain français chez nous) d'environ 25 cm, mais beaucoup de sandwisheries offrent la possibilité de manger du pains bagna, de la ciabatta, voir également des tartines.

La garniture des sandwish est quant à elle très variée :
- charcuterie belge et étrangère (jambon cru ou cuit, boulettes, pain de viande, tranches de roti, etc.)
- les salades préparées (salade de crabe, poulet curry, poulet andalouse, américain préparé, crevettes grises, salade de viande, etc. Bref beaucoup d'ingrédients assaisonés de sauce de type mayonnaise, cocktail etc.)
- les fromages
- les mixtes de tout

On vous demandera également si vous souhaitez ou non des crudités dans votre sandwish (salade, carotte, cressonette, tomates, etc)

Depuis quelques années les panini sont également en vogue.

Enfin avec l'avénement de l'écologie et des produits biologiques sont apparus des "chaînes" de "snack" vendant des produits plus rafinés et dans lesquels vous pourrez trouver du pain de campagne au fromage blanc, des wraps exotics, des salades de pâtes au vinaigre balsamic et d'autres choses.

Je confirme ce qu'a dit une autre personne, à savoir que beaucoup mange au bureau soit à leur place soit dans la cafétéria prévu à cet effet.

Il faut noter qu'il y a également beaucoup de restaurants d'entreprise.

J'espère que ces quelques informations vous aideront.

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