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A toutes les personnes qui cherchent un guide et veulent decouvrir le desert :
Pas de panique, ce n'est pas grave si vous n'avez pas trouver de guide avant votre arrivee. Sur place, en posant quelques questions aux habitants, vous trouverez sans probleme.
Douz et Matmata, ce n'est pas le desert hostile, on est pas a Tataouine, vous n'avez pas besoin d'un guide chevronne specialise survie, mais juste de quelqu'un qui connaisse les routes.
EVITER L'EXCURSION PROPOSEE PAR LES HOTELS, qui est chere et n'enrichit pas les habitants aux revenus si modestes.
Et qui empeche surtout les vrais contacts avec les habitants.
Les commercants locaux a Douz et Matmata guettent TOUS l'arrivee des bus et font du rabattage, voir du harcellement avec les visiteurs qu'ils comptiennent.
Prevoyer 2 jours ( pour une semaine de sejour, ca vous en laisse 5, ce qui est suffisant pour voir l'essentiel de Djerba), et dormez dans les grottes troglodytes, dans des pensions chez l'habitant.
Pour un prix derisoire, vous aurez l'immense plaisir de dormir au frais puisque les chambres sont creusees a l'interieur de la roche et je vous dis pas le bonheur quand il fait 50 a l'exterieur en juillet et aout.
Ces chambres sont confortables et tres typiques.
Vous serez accueillis comme des rois par des familles qui vous feront decouvrir leurs troupeaux de chameaux et de chevres, et leur quotidien.
A ce sujet je recommande chaudement Chez Fatima, a droite sur la route juste avant Matmata.
C'est tenu par un couple qui malgres de tres faibles moyens, ont creuse la roche pendant 3 ans a la force de leurs poignets, pour y intaller 8 chambres. Le resultat est magnifique.
Pour tous les visiteurs de passage, visite de leur ferme gratuites et the a la menthe gratuit meme si vous ne restez pas dormir.
Carte de plats tunisiens cuisinnes par Fatima (a tomber par terre et vraiment pas cher).
Des 2 formules desert, avec hotel ou en independant, nous avons teste les 2 a plusieurs reprises.
Dans le premier cas, vous aurez le sentiment d'etre pris pour un portefeuille a 2 jambes, dans l'autre vous connaitrez ce qu'est la VRAIE hospitalite des gens du desert, et croyez moi, vous n'etes pas pres de l'oublier.
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