Tout dépend des gouts et des couleurs...

Bonjour Guy,

nous rentrons juste d'un super séjour au Japon mon ami et moi et franchement il n'y a pas grand chose à craindre de la nouriture japonaise. Le seul hic serait éventuellement pour toi le poisson cru, as-tu déja essayé ? Voici ce que l'on nous a servi dans notre ryokan de miyajima à diner :

http://www.gambo-ad.com/miyajima/english/hotel/seaside/dinner.htm

pour le petit déjeuner, le réceptionniste nous a demandé de choisir entre le japonais ou l'américain, nous avons pris l'américain mais finallement très moyen : oeufs brouillés, 2 petits pains/confiture, jus d'orange et boisson chaude). Les japonais attablés à nos côtés avaient un pdj traditonnel qui avait l'air de ressembler à celui servi au luch/diner en plus léger...désolé de n'avoir plus de détails mais ça te donnera une idée.

Sinon tu trouveras partout des boulangeries et des cafés où prendre ton petit déj, finallement au Japon tout est plus simple qu'il n'y parait, oubliez les idées reçues !!!!!

Bon voyage ;-)

PS : si tu vas sur l'ile de miyajima je te conseille le seaside hotel, un ryokan tout ce qu'il y a de plus confortable avec une vue sublime sur la mer !