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Forum Inde
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Pourquoi vouloir trouver la France en Inde ?
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Bonjour,
Mes excuses si je n'ai pas bien compris tes motivations pour partir en Inde mais à priori tu veux savoir comment et où trouver de la viande de qualité et du Vin en Inde ?
Mieux vaut rester chez toi avec un onglet bien saignant accompagnée d'un petit St Nicolas de Bourgueil et regarder un DVD sur l'Inde !
N'y a-t-il pas assez de spécificités indiennes à découvrir ? à moins que tu les connaisses toutes et que tu fasses une thèse sur le colonialisme français dans l'assiette indienne !
Essaie les thés, les poissons grillés justes pêchés sur la plage de Mamallapuram en regardant la lune se mirer dans l'écume des vagues qui vient mourrir au pieds d'une barque portant encore les stigmates du tsunami, ton visage caressé par la brise du large, présence tolérée par une vache sacrée reposant un instant ses flancs sur le sable encore chaud.
Si L'Inde de fascine au point d'y aller, aime la pour ce qu'elle est !
N'essaie pas d'importer ton petit confort occidental et de le rechercher là bas à tout prix juste pour pouvoir dire en rentrant " fait bon vivre en France ! "
N'ai pas peur de la découvrir, de faire des expériences culinaires, de te jeter les yeux fermer dans les bras de cette grande Dame. Fait lui confiance et arrête de chercher le label 100% boeuf français ou "vin recommandé par le guide es vins Hachette" !!!
(et à priori, leur bétail et leur agriculture est moins pourrie que la notre bourrée d'OGM et autres substances chimiques en tout genre.)
Désolée si mes propos te semblent un peu virulents, mais çà serait dommage que tu passes à côté de l'Inde.
Bonne route,
Cécil
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