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 Forum SénégalLes noix de cajou de Joseph DiamacounePosté par Ttsunamichou le 13 avril 2008 à 17:34 dans Tourisme solidaire Sénégalbonjour ! n'oubliez pas d'aller chez joseph diamacoune senghalene à oussouye (77 456 12 86 ) qui vous fera visiter son exploitation de noix de cajou et vous y verrez tout le bien que fait cet homme pour ses employées ,leur famille, le village ! Merci     
noix de cajou à OussouyePosté par roro le 14 avril 2008 à 12:05Effectivement j'étais il y a quelques semaines à Oussouye et j'ai visité la petite entreprise de Joseph .Un homme formidable , cultivé et qui fait beaucoup pour les familles N'oubliez pas d'acheter ses noix de cajou de différentes sorte,vous participerez ainsi à l'aide de nombreuses personnes . Vive la Casamance Annonces Google
Bravo pour vos remarquesPosté par esouketei le 15 avril 2008 à 01:20Tout d'abord cela fait plaisir de voir enfin des gens qui parlent de Oussouye sur le Forum. Secundo le projet de joseph avec ses noix de cajou est vraiment bien et a visiter dnss un esprit "turisme equitable" de plus ce sont de bon produits delicieux... Ukatolal, esouketei
Joseph et RosaliePosté par lys 29 le 15 avril 2008 à 10:28Bonjour D'accord avec vous tous,Joseph est un homme formidable, avec beaucoup d'humour il vous explique toutes les étapes de la transformation de la noix de cajou. Un vrai régal A pieds ou en vtt aller à Edioungou rendre visite à Rosalie Bassène,la Potière ,elle vous fera une démonstration de "a" à "z" des objets qu'elle fabrique,elle et sa famille vous réserve un super accueil. Elle nous à gentiment fait visiter les alentours , d'un calme et d'une beauté !!! Vive la Casamance SYL
les poteries de rosalie bassène à edioungouPosté par Ttsunamichou le 15 avril 2008 à 11:14bonjour ! en effet, rosalie bassene à edioungou nous a très bien accueillis et nous avons apprécié les jolies poteries qu'elle et toutes les autres femmes fabriquent. c'était vraiment très intéressant et le site vraiment "chouette" ! Ne ratez pas cette visite poterie de Rosalie ni celle des noix de cajou de Joseph !
noix de cajou de JosephPosté par JP le 15 avril 2008 à 11:33Je partage absolument tout ce que je viens de lire sur ce que Joseph Diamacoune, ses collaboratrices et collaborateurs font avec le fruit de l'anacardier en Casamance du Sud. Je tiens aussi à participer à cette page de Pub bien méritée pour cette fabrique artisanale de noix de cajou (natures, salées, au piment, au miel… ) N'hésitez pas à aller le rencontrer dans la 'banlieue' d'Oussouye. On vous indiquera le chemin! Vous y serez accueillis conformément à la pure tradition hospitalière "teranga" Kassoumay balé Joseph! Annonces Google
Agence solidairePosté par esouketei le 20 avril 2008 à 02:56Encore bravo a tous ceux qui vont chez Joseph ou dans dautres endroits comme celui ci. Ce qui fait son succes c'est qu'il a été reference dans le GDR et, comme d' autres bons plans (egueye, emanaye, cas imluvium niambalang,etc...) et ce sont les guides de CAsamance VTT qui ont donnés les infos aux redacteurs des guides mais aussi aux touristes de passages. Cette micro agence et son equipe, font un bon boulot dans le secteur Oussouye et leur specialité reste les deplacements en VTT, a pied ou en kayak pour aller decouvrir des lieux comme l'unite de transfromation de sengalene dans un programme excursion sans polluer ni envahir les milieux visités Bon sejour,
Le fruit de l'anacardier, un régal semble-t-il.Posté par packington le 24 avril 2008 à 16:56J'habite le Canada et des Sénégalais que j'ai rencontrés m'ont affirmé que le grillage des noix de cajous pouvaient tuer les oiseaux et les poules dans le voisinage. Peut-on me confirmer ce fait? D'autre part, mordre le pédoncule du fruit de l'anacardier peut-il vraiment être dangereux? Est-il vrai qu'il y a des najas au Sénégal et comment faire pour ne pas être surpris par ces longues bêtes à lunettes qui crachent leur venin semble-t-il? Merci.
Noix de cajou et serpents !Posté par Ttsunamichou le 24 avril 2008 à 19:16Bonjour ! Voici une adresse pour info sur l'anacardier.....humm ! les bonnes noix de cajou ! http://www.gfa-bassila.com/fichiers%20texte/pt%20la%20culture%20de%20l%20anacardier.pdf Quant aux serpents....allez visiter ce site très instructif : ils sont magnifiques mais malheureusement nous n'en avons pas vu un seul et pourtant nous avons bien sillonné le Sénégal !http://www.senegalaisement.com/senegal/serpents_senegal.php Bon voyage !
et Clarisse aussi !Posté par murielle le 9 juin 2008 à 19:28bonjour, suite à ce message, je me suis rendue chez Joseph... qui était absent ! "et m...!" me suis-je dit, suite à toutes vos recommandations dans ce post. Déception de courter durée, puisque Clarisse, sa femme, s'est chargée de m'expliquer tout le travail de préparation de la noix de cajou. Leur fils était chargé de la traduction (mais il n'a rien eu à dire, puisque sa mère se débrouille très bien en français) et il m'a fait une petite visite guidée très sympa des environs. noix de cajou super bonnes, et accueil familial très chaleureux, merci beaucoup à eux. murielle 
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