la peche dans le fleuve

Bonjour nous partons fin mai chez un ami français dans le village de Yayème dans la région de Fatick (petite côte je crois) et nous allons pécher avec les gens du village dans le fleuve et peut être en mer. Merci de nous renseigner sur les espèces de poisson et leur gout ! et quel est le prix pour pécher en mer ?