RESTO DE L'ABBAYE A DECONSEILLER

Cet été (2007), nous sommes allés à l'hôtel restau de l'Abbaye à Clairvaux.Ils ont du servir du steak hâché avarié à mes enfants:Quand on a coupé la viande ,on a tout de suite senti une trés forte odeur trés désagrable.Le goût était infecte! Discrétement, nous l'avons signalé à la serveuse qui est allée se renseigner en cuisine.Elle est revenue et, sur un ton assez fort ,a répondu que mes enfants n'étaient pas habitués à manger de la viande fraichement hachée et a propsé du poisson en échange...nous avons décliné et ils ont compté 1 menu enfant au lieu de 2...Je ne comprends pas que l'on puisse prendre des risques avec la santé des enfants en proposant des produits périmés.Vive le casse croûte jambon beurre fait maison!!! (et encore??)
Grosse grosse déception!