Arequipa et Colca - Mon carnet de voyage 2/5

En arrivant au Pérou, nous n'avons qu'entr'aperçu Lima, des le lendemain matin nous avons pris un avion direction Arequipa. Il y fait beau, la ville est belle, et la région est magnifique !
Nous avons passé 2 jours et demi dans Arequipa et 3 jours dans le Cañon del Colca (en comptant les trajets en bus).

*** Arequipa ***
La première apres-midi nous avons flané sur la place, visité l'Eglise la Compañia qui se trouve jute à côté, et visité le couvent San Francisco.
Le lendemain, nous avons passé la matinée dans le Couvent santa Catalina. Le lieu est magnifique, les couleurs vraiment belles, et je conseille fortement de prendre une guide (il y en a en français) tant les explications sont interressantes. Pendant l'après-midi nous avons visité le Museo Sanctuario de Andina (15 soles l'entrée) et fait une rencontre émouvante avec Juanita... La aussi je conseille un guide pour vraiment apprecier le musée (et je conseille aussi un pull, il fait frais dedans pour conserver Juanita...)
Le dernier jour à Arequipa, nous étions un peu naze après notre périple au Cañon del Colca... Nous sommes quand même allé à pieds jusqu'à la place Yanahuara, pas du tout touristique et vraiment très mignonne, avec une superbe vue sur la ville (et le Misti, mais lui on le voit de partout). Et puis nous avons flemardé, écrit nos cartes postales, écouté une manif... Apres-midi tranquile quoi...

Les restos et hotels que nous avons aimés :
Hotel
La casa de Tintin
http://www.hoteltintin.com/indexfr.php
Vraiment un très bon hotel ! Nous n'avons pas pris de plage ni de cocotier pour notre voyage de noces, mais nous avons quand même choisi des hotels d'une bonne catégorie. Les chambres sont grandes, belles, le petit déjeuner est très bon et le personnel est vraiment tres gentil. La patronne, Anita, nous a très bien conseillé sur les visites à Arequipa et ailleurs a Pérou. C'est d'ailleurs elle qui nous a reservé les hotels pour la suite de notre voyage.

Restaurants
La créperie Zig-Zag. Les crepes y sont très bonnes, et il est possible de jouer aux echecs, au backgammon... Vraiment une bonne adresse. Si je ne me trompe pas, nous y sommes retourné 3 soirs de suite !
La Quinta . J'y ai gouté le fameux cuy (déjeuner mémorable, avec la reconstitution d'alien en video avec le contenu de mon assiette... Mais sinon c'est bon!) et mon mari a gouté au steak d'alpaga qu'il a beaucoup apprécié.
Arrecife. Une cebicheria conseillée par Anita de la Casa de Tintin, pas très loin de l'hotel (calle Bonifaz). Tres sympa, que des péruviens en famille ou en couple le dimanche midi. Les cebiche de pescados et de corvina (également du poisson) sont très bons.


*** Le Cañon del Colca ***
Nous sommes partis dans le Canyon pour 3 jours et 2 nuits, sans agences, comme des grands !
La veille du départ, sous sommes allé au terminal terrestre pour acheter les billets de bus avec la compagnie Andalucia (15 soles le billet + 1 sol de taxe à acheter avant de monter dans le bus).
Départ à 11h45 le matin et arrivée en fin de journée à Cabanaconde après avoir passé une apres-midi dépaysante dans un bus qui traversait des paysages magnifiques tout en entassant des péruviens dans l'allée centrale.
Le lendemain matin, apres un petit déjeuner et une petite balade dans Cabanaconde (et achat du billet de retour pour Arequipa pour le lendemain sur la Plaza de Armas, toujours la même compagnie de bus) et dans les hauteur qui surplombe la ville, nous partons dans le Cañon pour plusieurs heures de descente (je supporte mal la chaleur, ce fut dur...) Mais ça vaut vraiment le coup, les paysages sont sublimes, et l'après-midi passée en bas du Cañon, à l'oasis, vraiment reposante et agréable ! Nous avons dormi dans le Cañon, et le lendemain nous nous sommes reveillé tôt (vers 5h) pour faire la remonté avant que le soleil ne se lève. C'est reussi ! Nous passons ensuite le reste de la matinée tranquillement à boire du mate de coca à Cabanaconde avant de prendre le bus de 13 heures pour rejoindre Arequipa.

Les restos et hotels que nous avons aimés et quelques conseils qui n'engagent que nous :
Hotel à Cabanaconde : Pasada del Condor
48 soles la nuit, petit déjeuner compris, pour une chambre double. Propre, tres bien.
Restaurant à Cabanaconde : Valle del Fuego (il est fléché depuis la place)
Super ambiance, avec feu de cheminée, soupe, poulet ou alpaga selon les gouts, et mate de coca. Je crois qu'il font aussi hotel. C'est aussi a la Valle del Fuego que nous avons squatté après notre remonté du Cañon.

Dans l'oasis, chambres (petites huttes en bois) pour 10 soles et repas pour 8 soles. On mange très bien, et le chat de l'oasis est très calin !

Petits conseils : Lorsque le bus fait un arret à Chivay avant de continuer sur Cabanaconde, on essaye de nous vendre des "boleto turistico" à 35 soles. On s'est fait avoir, ça ne nous a servi à rien ! Il paraitrait que c'est utile pour aller au Cruz del Condor, mais on a rencontré des français dans le bus du retour qui y sont allé, et qui ont également acheté ces billets pour rien...

Autre conseil : A l'oasis, dans le Cañon, ça vaut vraiment le coup de descendre jusqu'à la petite rivière (le Colca j'imagine)