coins préservés à gran canaria ?

salut
envie de partir sur gran canaria en juillet mais j'ai qques doutes:y'a t'il des coins préservés du tourisme de masse,peux t'on trouver des locations hors des gros et monstrueux complexes touristiques?
le littoral est il varié ou doit on s'attendre qu'a de longues plages sablonneuses,y'a t' il
des criques comme au baléares(ma préférée étant menorca)
et niveau végétation ?
merci d'avance pour vos infos