Irlande, Week-End en couple, avec enfant 1an ??

Bonjour,
Je souhaite faire un cadeau à mon mari pour son anniversaire, et je voudrais aller en Irlande (son rêve), par contre nous avons 1 enfant d'un an, selon vous est-ce faisable avec lui en Irlande ?
Si oui, quelle ville me conseillez vous ? adapté avec un enfant en bas âge.
Belfast ?Cork ? Dublin ?
Quelle type d'hébérgement serait adapté ?
Merci d'avance,
Delphine