Avis sur La Salamandre

Bonjour,
Je reviens à mon tour d'Etretat et je tenais à signaler le comportement pour le moins étonnant du restaurant La Salamandre.
Ma famille et moi-même y avons diné le 27/02/2008 et avons commandé la suggestion du jour, un plat de coquilles St Jacques sur un lit de pâtes pour 24€. Nous nous attendions vu le prix à un plat bien cuisiné et joliment présenté. Au lieu de ça, on nous a servi un plat de pâtes froides, collées, sans sauce, avec 5 coquilles St Jacques juste poëlées, sans aucune décoration, ni rien qui justifie le prix et le caractère gastronomique dont le restaurant se réclame.Après nous être plaints auprès de la serveuse, le Chef ne s'est même pas déplacé et nous n'avons eu d'autre issue que de régler une addition bien sâlée eu égard à la piètre qualité de ce qui nous a été servi.Un tel mépris du client est devenu rare de nos jours et je tenais à vous le signaler car le cadre ne fait pas tout.C'est dommage car notre séjour s'est par ailleurs très bien passé, notamment auprès d'autres restaurateurs.