Ce qui est inclus dans une croisière Méditerranée

Bonjour à tous,
Nous nous demandons ce qui est inclus lors d'une croìsière sur la Mediterranée. On dirait bien que l'eau ne l'est pas... Les repas sont-ils toujours inclus, peu importe le bateau ou la compagnie? On aimerait partir 10-12 jours et on se demande si on peut fumer dans notre cabine. Si non, peut-on fumer sur notre balcon? Si non, où???
Nous sommes Québécois. Y a-t-il un moyen de partir de Nice ou de Marseille sans payer trop cher pour la portion aérienne du voyage?
Quelqu'un connait-il Azamara Quest ou Azamara Journey? Connaissez-vous les prix? Sur Azamara ou autre?
Merci de votre aide!