installation au japon???

Bonjour a tous. je m'appelle sarah, j'ai 18ans et je travaille dans l'hôtellerie. la pâtisserie de restaurant plus exactement.
J'ai encore une a deux années d'études avant de pouvoir me lançer dans le monde du travail. et j'envisage sérieusement d'aller m'installer au Japon.
Depuis toute petite j'aime ce petit bout de terre représenté sur la carte, cet archipel aux 127 463 611 habitants, alors que nous en france avec toute cette place nous ne somme que 64 473 140 habitants!!!
Je sais que cela peut faire cliché, mais j'ai commmencé a avoir un contact avec le monde nippon grâce aux manga. c'était quand j'ai commencé a lire...
J'en lis toujours mais depuis je me suis intérrésée bien plus sérieusement a ce beau pays. J'ai même commencée a apprendre le japonais.
je crois que je ne m'en sort pas trop mal, mais c'est tout de même long.(je ne trouve pas l'apprentissage dur mais disons qu'il faut être rigoureux!!!)
J'aurais aimée savoir si quelqu'un a déjà tenté ce que je veux faire . Ouvrir un restaurant FRANCAIS au japon
M'installer au japon c'est mon rêve mais pouvoir y travailler dans le domaine que je souhaite, c'est le paradis!!!!
alors si certain l'on fait et quy'il ont des conseils, je prend.
Et même si ce n'est pas pas rapport a l'hotellerie, il n'y a pas de problème tout vos conseils m'intérresse.
Bien à vous
Sar@h
Alors si