Oman dans 10j : les incontournables??

Bonjour!! Je pars avec mes parents en Oman le 25 janvier. Nous avons choisi une sorte de voyage organisé, l'agence nous a réservé des hôtels et un land cruiser pour faire un circuit dans le pays. Dans l'ordre, nous faisons :
- Mascate
- Sour
- Wahiba
- Nizwa
- Sawadi (où nous restons qq j pour la plongée)
Je voudrais savoir quels sont les "incontournables" à faire sur le trajet, si il y a des forts remarquables en particulier, des wadi, etc...
Je ne sais pas si il serait également possible de visiter un haras (j'en doute mais bon, ça coûte rien de demander!)
Merci